浅谈加盟商如何经营好板栗连锁店？

       加盟创业是目前许多中小投资者选择的一种创业方式，其主要表现形式为开设连锁店经营产品。加盟的实质是加盟商(受许人)与连锁总部(特许人)之间的一种契约关系。根据契约，连锁总部向加盟商提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员训练、经营管理、商品采购等方面的指导帮助，加盟商向总部支付相应的费用。板栗加盟行业是近年来比较热门的一种加盟项目，具有发展形势稳定、产品成本低廉、容易快速入门等优点，是许多稍有资产的小投资者的。那么，对于新入门的加盟商而言，板栗加盟开店需要注意哪些方面的事项呢？加盟商如何经营好板栗连锁店呢？下面，傻栗记小编为大家分享一下相关知识吧，希望对广大板栗行业的加盟商有所帮助。

  一、合理分配创业资金

  启动资金对于任何一种创业活动都是必不可缺的。在加盟阶段前期，加盟者要量力而行，选择适合自己门槛的加盟费用。否则，债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的负面影响。

  同时，加盟者要对整个资金的投入确信一个合理的分配比例，做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后，才发现已无资金进行店面后期的运作，岂不是滑天下之大稽。

  二、有效控制经营成本

  经营进程的成本掌握十分首要，少一分开支就等于多出一分利润，把成本压缩在较低的范围内是一定必要的。但是过分的节省也是不正确的。如，灯光效果对某些货物的销售来说，是吸引顾客的必不可少的条件，如果为了省电而将射灯关闭，肯定会得不偿失。

  对于板栗行业来说，一些必要的炒货设备还是要有的，如滚筒式炒锅。这些优质的生产设备对于板栗再加工有着重要帮助，加盟者可以向企业总部争取支持，也可以去其他渠道考察，货比三家，选择性价比较高的炒制设备，既有利于节约成本，也为产品生产提供助力。

  三、合理规划进货策略

  规划好进货策略，调节好周转速度，也是掌握成本的有效办法。店面应尽量避免压货，许多新人老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓，用新货补充原有空缺。终究，商品只有卖出去的才是钱。

  进货问题是板栗销售的一大难点。板栗是季节性食品，通常在秋冬季上市，一到春夏季食品质量下降，很难再售卖。为此，加盟者要合理规划进货策略，尽可能比其他商家提前进货，抢占市场份额。同时，现在许多板栗经营企业推出夏季食用的新品种——冰板栗，加盟者在夏季可以适量进购一批冰板栗，经过试卖后观察效果，再决定是否追加进货。

  四、学习管理下属员工

  加盟者开连锁店不可能单打独斗，一定会找下属员工，因此加盟者要转变自身定位与心态，以一个管理者的身份来经营店铺。加盟者一定要认识到管理员工是自己的事，而且是一定要做好的事。

  1、充分了解员工

  作为管理者，要能充分地认识员工不是一件很容易的事。但管理者如果能充分了解自己的员工，工作开展起来会顺利得多。“尺有所短，寸有所长”，每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等地方各有优点和缺点，有的工作起来利落迅速，有的谨慎小心，有的擅长处理人际关系，有的却喜欢埋头在统计材料里默默工作。俗话说“士为知己者死”，一个可以充分了解自己员工的管理者，无论在工作效率，还是人际关系上都将会是个的管理者。

  2、多与员工交流

  员工总会有自己的不满和看法，虽然其中有正确的，也有不正确的。但如果得不到发泄或引导，就可能引发大问题。因此，管理者需要经常与员工进行交流，征询员工的意见，倾听员工提出的疑问。解开员工的心结，团队才会更加团结，工作积极性才会更高。

  3、鼓励包容员工

  要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时表扬。现实世界充满了不确信性，在这样的一种环境中，做事自然不可能事事成功。作为一个管理者，若要求下属不犯任何错误，就会抑制创新精神，使之工作起来畏手畏脚。当然，对作出贡献的员工，要及时地给予奖励和表扬，以鼓舞士气。

  五、建立良好客户关系

  加盟创业者应学会管理客户档案，留住老客户，挖掘新客户。客户档案包含顾客的基础材料、交易状况、资信能力等，这也是加盟者进行管理、跟踪的首要材料。认真分析客户档案，会发现他们各自的喜好、眼光、购买力，从而能够更有针对性地为他们商品、提供服务。

  对于板栗加盟商来说，要根据客户类型的不同来处理客户关系。对于大客户来说，要存储客户微信号，有空闲时间可以问候一下，并且可以时不时买点小礼物送给客户，时常联络感情，维护客户关系；对于零散客户，可以选择建立微信群，将零散客户集中起来管理，能够及时了解客户需求，做出相应改变，并且能更好地挖掘潜在客户。

  六、与总公司协调共进

  信任是合作共进的基础，怀疑、抵触与完全的依赖都不是加盟者的经营之道。由于我国大部分地区都有很强的地域性，各个城市和地区的消费程度、消费观念相差巨大，加盟总部在别处的成功经营策略也许并不适合本地的加盟店。因此，加盟者应在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通，及时地传递当地的信息，借助总部已有的经验，共同探讨出适合当地情况的经营策略。

  七、积极积累行业经验

  行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才干获得。所以，加盟者应处处留心，多多积累。

  板栗加盟商要多学习关于板栗有关的知识，如板栗种植、加工、炒制、销售等都要了解，学会辨别优质新鲜板栗，同时要能够简单地制作糖炒板栗等容易加工的板栗食品。

  以上就是加盟商如何经营好板栗连锁店的相关内容介绍。通过上述内容可知，要想实现加盟创业成功，加盟者自身要努力进取，学会经营店面。上述七点不仅是对板栗加盟行业有用，任何加盟项目都可以套用上述的方法。傻栗记是主要板栗食品的大型加盟连锁企业，为广大加盟者提供保姆式服务，与加盟者共同进步，一起创造新辉煌，欢迎有意向的加盟者致电咨询。

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