蔓越莓

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，是越橘属水果，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。

蔓越莓含有很多生物活性物质，比如原花青素，黄酮醇类物质，酚酸，花青苷等，这些物质大多具有抗氧化的作用，能对抗生物膜中不饱和脂肪酸的脂质过氧化，保护生物膜的结构和功能，防止衰老、肿瘤等各种退行性病变。

蔓越莓干的作用

1、预防以及改善妇科病

平时多吃蔓越莓干可以预防妇科疾病，如泌尿道感染，它对泌尿感染和膀胱炎有很好的改善作用。

2、养胃

蔓越莓干可以降低胃溃疡、胃癌的发生率，主要是蔓越莓会抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。

3、美容养颜

蔓越莓里还含有维生素c类黄酮素等抗氧化物质，所以它有很好的美容养颜，改善便秘的作用，而且还可以帮助体内毒素的排除。