板栗及其加工食品的经营销售历史是非常悠久的,早在宋朝就有相关记载。在二十世纪初期,
糖炒板栗的生意很简单,只要支起一口炒锅就能销售,也不需要开店,也不用销售其他产品,单纯售卖糖炒板栗就能取得好收成。但是随着社会经济不断向前发展,人们的生活水平也在逐渐提高,开始注重消费水准;同时传统的走街串巷式的销售形式无法再维持,逐渐转向招商加盟加盟店的形式发展。并且板栗产品种类与质量也随之丰富,过去的板栗炒商处于卖方市场,如今的时代则是客户为王的买方市场,消费者的地位不断提升,拥有更多的自主选择权,挑选余地变多,开始关注产品的质量。面对这种情况,板栗加盟加盟店就要注重客户的寻找与定位,只有找到高价值客户与潜在客户,并通过各种方法将其转换为销售资源,加盟店的经营才能更加持久且稳定。下面,傻栗记小编为大家分享一下客户对于板栗加盟店的重要性吧。
一、客户的需求是加盟店的发展方向
在很早很早以前的时候,绝大部分炒栗销售商都只有一口锅炒栗子卖,但前来买栗子的很多人就问,你这里没瓜子花生吗?于是炒货商就加上了瓜子花生。再后来有顾客问,你这里没有你家乡的其他特产吗?于是就又加了土特产品。所以现在的板栗加盟加盟店一般都有固定的门脸,除板栗外,还销售其他干果特产。
这个过程。就是以客户需求为导向改变经营思路的过程。客户有什么需求,就提供什么样的商品。不要光凭着自己个人的喜好去面对市场。这样容易走弯路。
某家板栗加盟店售卖的板栗质量高于周围区域的板栗售卖店,但是其定价也要高于周围区域的售卖店,这就是不按客户需求经营的典型案例。因为,尽管你的板栗质量好,但是客户首先看到的是价格,当你的板栗售价高于当地的消费水平时,无论板栗质量有多好,都很难在当地展开经营,因为超出了当地客户的消费水平。
某种程度上,客户就是市场,因此满足客户需求是经营的首要条件,在此基础上,小成本的进行引导和改变,才能有所作为。
二、客户的数量是加盟店生存的基础
一个板栗加盟店生意好,主要分为两种情况,一是客户人少,但都是大客户,消费量大且长期稳定;二是客户消费量小但数量多。前一种情况多见于板栗产区,后一种情况在板栗销地常见,多是普通客户,随吃随买,是正常的商业行为。
不管是哪一种情况,都说明了一家板栗加盟店想要生存下来,客户数量是必须有的,不管是大客户还是小客户,都是多多益善。
三、回头客的比例是经营质量的指标
正常情况下,一家加盟店的回头客的比例和数量,决定了这家店赚钱能力的强弱与利润收入的高低。
根据加盟店定位,会按照居住或者流动人口不同的位置开设店铺。不管店面所在的地段特点如何,均是固定店铺,这样的店铺回头客越多越好。
在营销中,获取一个新客户的获取成本是老客户成本的6-10倍,而老客户一般能带来稳定的收入流。据IBM的统计测算,回头客比例上升5% ,企业的利润就会增加25%以上。所以对板栗销售店来说,拥有一定数量的忠诚顾客,加盟店占有的不仅仅是一定时期内的客户数量,而是客户的生涯价值。
在营销学中关于客户有这样一个共识:当不断寻找有需求的新客户,从一个市场转向另一个市场的成本越来越高的时候,与其让更多的顾客与店面交易一次,远不如让现有客户与店面交易多次。这一理念点明了客户维护的重要性。如今的时代是互联网时代,商家可以通过微信或网店等形式,将客户以数据的形式沉淀在一定平台上,形成稳定的关系,这样不论店铺开在哪里,只要客户有需求,都能通过各种不同的方式达成交易。
以上就是客户对于板栗加盟店的重要性的相关体现说明。通过上文可知,经济水平的提高、产品种类的丰富导致当前时代是客户为王的时代,客户掌握了很大的选择权,为此,板栗加盟店要注重对客户的争取与维护,一方面不断扩展客户资源,另一方面要做好老客户的维护运营,这样才能将店铺做大做强。傻栗记是洛阳市站区彤洋干果行旗舰店下属品牌,在销售板栗产品的同时支持
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